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棚室中，頂部通風(fēng)口下和大棚入口處的蔬菜最易受到冷風(fēng)為害。剛剛定植不久的幼苗，也易發(fā)生這種情況。因此，在冬季尤其在深冬季節(jié)，菜農(nóng)應(yīng)重點(diǎn)看管好頂部通風(fēng)口、大棚入口及前沿，避免冷風(fēng)直接吹到蔬菜上。

1、上風(fēng)口設(shè)置擋風(fēng)膜

冬季溫室內(nèi)仍然要通風(fēng)換氣，但是由于內(nèi)外溫差過大，上風(fēng)口打開后，冷風(fēng)直接進(jìn)入棚室，風(fēng)口正下方的區(qū)域溫度變化巨大，蔬菜經(jīng)常遭遇冷風(fēng)襲擊，影響蔬菜正常生長，所以在上風(fēng)口下面設(shè)置一塊擋風(fēng)膜很有必要。

這樣可以使外界的干冷空氣沿著后墻進(jìn)入棚室，不會(huì)直接接觸到蔬菜。除此之外，設(shè)置擋風(fēng)膜還有一個(gè)好處是防治棚膜上的水滴滴落到下面的蔬菜上，進(jìn)而減少病害的發(fā)生。

那么擋風(fēng)膜應(yīng)該怎么設(shè)置呢？

具體方法：在大棚通風(fēng)口下面設(shè)置一塊膜，長度和棚長相等，寬2米，拉緊扯平，固定在大棚的立柱和竹竿上。需要注意的是，固定時(shí)要把膜調(diào)整成北低南高的斜面，以便使膜接到的水滴順流到大棚北墻根的水溝里。

2、大棚門口設(shè)置緩沖間

冬季蔬菜種植中，大棚門口處的蔬菜長勢經(jīng)常會(huì)比大棚里面的蔬菜差不少，這與門口常有冷風(fēng)進(jìn)入有密切關(guān)系。大棚門口常有穿堂風(fēng)進(jìn)入，所以這里一定要掛好門簾，菜農(nóng)進(jìn)出時(shí)要注意把門簾掩好，以防冷風(fēng)隨人而入。

除了掛好門簾外，還要在大棚內(nèi)設(shè)置緩沖間。菜農(nóng)可將一塊寬度在4米左右，長度6~10米的薄膜的一側(cè)固定在大棚后墻的立柱上，然后再用鋼絲或尼龍繩從薄膜與棚道等寬的地方吊起并固定好。兩側(cè)棚膜封好即可，形成一個(gè)密閉的空間。當(dāng)菜農(nóng)進(jìn)棚時(shí)，只要掀起緩沖間一頭的薄膜進(jìn)入即可。

3、前沿設(shè)防寒膜

通過上風(fēng)口設(shè)置擋風(fēng)膜和門口設(shè)置緩沖間的方法可以幫助棚室更加保溫，除此之外，還可以通過前沿設(shè)防寒膜的方法來幫助大棚擋風(fēng)。冬季溫室前沿的作物普遍長勢差，易發(fā)病，主要原因就是前沿處溫度變化大，濕度大，尤其是夜間更明顯。如果在前沿邊上設(shè)置一塊地膜（新的），上邊固定到鋼絲上，下邊垂到地面，既能防止作物離棚膜近造成低溫侵害，又可將冷霧擋在前面，效果明顯。

盡管采取了以上措施，但有時(shí)依然會(huì)發(fā)生冷風(fēng)撲苗現(xiàn)象。這種情況下該怎么調(diào)節(jié)呢？

首先，第二天早晨先不要急于放風(fēng)，要先把溫度慢慢地提高到蔬菜生長最適宜的范圍內(nèi)。

其次，棚內(nèi)溫度過高必須放風(fēng)時(shí)，一定注意放風(fēng)口不要一次拉得過大，要緩慢地把溫度降下來。以防一旦放風(fēng)口放風(fēng)過急，造成更大危害。

另外，受冷風(fēng)影響的植株要適當(dāng)遮陰，適時(shí)噴施葉面肥，促進(jìn)植株長勢恢復(fù)。